Пасека одна
Весь мёд с одной пасеки под Краснодаром. Ничего не собирается по знакомым и не докупается на базе, когда закончилось. Кончился — значит кончился до следующего сезона.
Краснодар · свежая качка 2026 · мёд ещё жидкий
Мёд, которому не нужен маркетинг
Наша пасека стоит на дачах в Четуке, под Краснодаром. Одно лето, одна качка, ограниченный объём. Мёд этого сезона — свежий, ещё жидкий: тянется лентой и не рвётся. Мы не смешиваем качки, не греем его перед фасовкой и не докармливаем пчёл сиропом ради веса.
Цена сезона
1500₽
за литр цветочного мёда
это примерно 1,4 кг
1500 ₽ за килограмм мёда в сотах
Мёд свежий, ещё жидкий. Литр, три или ведро — считаем одинаково честно.
Что за этим стоит
Четыре вещи, которые видно в банке
Про мёд легко говорить красиво. Проще перечислить то, что реально влияет на вкус и на то, чем он окажется у вас на столе.
Без сахарного подкорма
Пчёл кормят сиропом, чтобы нагнать объём. Мы оставляем им часть их же мёда на зиму — это дороже для нас и честнее для вас.
Не грет и не фильтрован
Нагрев делает мёд прозрачным и красивым на витрине — и убивает почти всё, за что его берут. Мы отцеживаем только воск.
Свежий, а не прошлогодний
Это мёд качки 2026 года, а не остатки прошлых сезонов с базы. Поэтому он ещё жидкий — прозрачный, льётся струёй и тянется лентой.
Что есть в этом сезоне
Цветочный мёд и мёд в сотах
Никакого выбора из десяти банок. Пасека одна, взяток один — цветочное разнотравье с полей вокруг Четука. Забрать его можно в двух видах.
Цветочный мёд
Свежий · жидкий · тянется лентой
Мёд свежей качки: откачали из рамок, отцедили воск, разлили. Сейчас он жидкий и прозрачный — наливается струёй, тянется лентой. Вкус зависит от того, что цвело в поле в эти две недели, поэтому каждый год чуть свой.
- Цена
- 1500 ₽ за литр
- Вес литра
- примерно 1,4 кг
- Сейчас
- жидкий, свежей качки
- Кому
- на каждый день, к чаю, в выпечку
Мёд в сотах
В воске · как из улья
Кусок запечатанной рамки — мёд внутри восковых ячеек, ровно в том виде, в каком его оставили пчёлы. Его не качали и не переливали. Едят прямо с воском: отрезают кусок, жуют, воск потом выбрасывают.
- Цена
- 1500 ₽ за килограмм
- Как режем
- кусками от полкило
- Сейчас
- запечатанные, свежие
- Кому
- кто хочет попробовать мёд «из улья», и в подарок
Без мифов
Как проверить мёд дома
В интернете гуляет десяток «народных тестов». Половина из них не показывает ничего. Вот что действительно работает, а что нет — говорим прямо, хотя проверять будут наш мёд.
Работает
Стекает лентой
Зачерпните ложкой и поднимите. Зрелый мёд стекает непрерывной лентой и складывается горкой, которая расходится через пару секунд. Незрелый или разбавленный капает каплями и растекается сразу.
Работает
Наматывается на ложку
Покрутите ложку в банке. Свежий густой мёд наматывается на неё и не срывается. Если он сползает как сироп — в нём слишком много влаги, а значит, его качали недозревшим.
Работает
Садится со временем
Самая надёжная проверка, только долгая: настоящий мёд кристаллизуется. Если банка простояла до весны и осталась жидкой как вода — её грели или это не мёд.
Миф
Йод и крахмал
Капля йода якобы синеет от крахмала. На деле крахмал в мёд никто не подмешивает уже полвека: это видно и дорого. Тест ничего не показывает, зато уверенно портит ложку мёда.
Миф
Растворить в воде
«Настоящий растворяется без осадка» — растворяется и настоящий, и сироп. Мутность зависит от пыльцы, а не от подделки. Осадок бывает у самого честного мёда.
Миф
Поджечь бумагу с каплей
Считается, что настоящий не горит, а поддельный шипит. Горит и то и другое: разница только во влажности капли, а её на глаз не определить. Красиво, бесполезно.
Самая честная проверка — попробовать. Поэтому мы и даём пробовать до оплаты: настоящий мёд отличается вкусом, а не поведением капли на бумаге.
Как устроен сезон
Год пасеки за пять шагов
Мёд появляется не круглый год. Вот что происходит с ульями от весны до весны — и почему мы качаем один раз.
Март — апрель
Облёт
Пчёлы выходят после зимы, чистятся, начинают носить первую пыльцу с ивы и клёна. Семья растёт, мёда пока нет.
Май
Наращивание
Расширяем гнёзда, ставим рамки. Всё, что пчёлы соберут в мае, уходит на выкорм расплода, а не в банку.
Июнь — июль
Главный взяток
Две-три недели, ради которых работает весь год. Поля вокруг Четука цветут, пчёлы носят с утра до темноты.
Конец июля — сентябрь
Качка
Снимаем только запечатанные рамки — те, что пчёлы закрыли восковой крышечкой. Часть оставляем в сотах целиком.
Октябрь — февраль
Зимовка
Пчёлы уходят в зиму на своём мёде, а не на сахарном сиропе. Это дороже для нас — зато весной семья выходит здоровой.
Порядок действий
От заявки до банки — три шага
01
Вы оставляете заявку
Форма ниже, звонок или сообщение — как удобнее. Нужны только имя, телефон и сколько нужно. Мёд, соты или и то и другое — решить можно при встрече.
02
Мы созваниваемся и договариваемся
Подтверждаем, что нужный объём есть, и договариваемся, как передаём: самовывоз с пасеки в Четуке, встреча в Краснодаре или доставка. Никакой предоплаты.
03
Пробуете и забираете
Сначала пробуете, потом платите. Наливаем при вас — в нашу банку или в вашу тару, если привезёте свою.
Краснодар и пригород
Где забрать мёд
Пасека стоит на дачах в Четуке, это сразу за Краснодаром. Забрать можно тремя способами — что удобнее, то и выбираем при звонке.
01
Самовывоз с пасеки, Четук
Приезжаете к нам на дачи. Наливаем при вас, даём попробовать оба вида, показываем рамки. Дорога от Краснодара — минут двадцать, точку скинем в мессенджер.
02
Встреча в Краснодаре
Бываем в городе несколько раз в неделю, привозим заказы попутно. Центр, Фестивальный, ЮМР, ГМР, Комсомольский, Гидрострой, Пашковский, Славянский, Витаминкомбинат, Энка, Немецкая деревня — договариваемся о месте и времени.
03
Доставка по городу и в пригород
По Краснодару привозим сами. Яблоновский, Энем, Адыгейск и другие посёлки рядом — по договорённости. В другие регионы отправляем транспортной компанией, упаковываем так, чтобы банка доехала целой. Все районы и условия →
Заявка
Посчитайте и напишите нам
Заполните — и отправьте одним нажатием в удобный мессенджер. Перезваниваем в тот же день.
Честно о мёде
То, что обычно спрашивают
Мёд жидкий — это точно настоящий?
Да. Свежий мёд и должен быть жидким — он такой первые месяцы после качки. Настораживать должно обратное: если мёд остаётся жидким круглый год и следующей весной, значит его грели или это не мёд. Наш к концу осени начнёт садиться, и это нормально: вкус от этого не меняется, а греть его, чтобы «вернуть красоту», мы не советуем.
Почему мёд в литрах, а соты в килограммах?
Откачанный мёд считаем литрами, соты — килограммами. Мёд тяжелее воды: литр весит примерно 1,4 кг, так что 1500 ₽ за литр — это около 1070 ₽ за килограмм. Соты взвешиваем как есть, вместе с воском: 1500 ₽ за килограмм.
Где купить мёд в Краснодаре?
У нас напрямую, без магазинов и посредников. Самовывоз — с пасеки в Четуке, минут двадцать от Краснодара. По городу привозим сами: Центр, Фестивальный, ЮМР, ГМР, Комсомольский, Гидрострой, Пашковский, Славянский, Энка, Немецкая деревня. Пригород — Яблоновский, Энем, Адыгейск — по договорённости. Оставьте заявку или позвоните на +7 952 811-65-24, перезвоним в тот же день.
Соты едят прямо с воском?
Да. Отрезаете кусок, жуёте — мёд уходит, восковая жвачка остаётся, её выплёвывают. Можно и разрезать соты на кусочки к чаю или к сыру. Воск в сотах пчелиный, не покупной — им и запечатывают ячейки.
Как хранить, чтобы не испортился
Плотно закрытая банка, тёмное место, комнатная температура. Холодильник не нужен. Мёд не портится годами, но самый вкусный — первые полтора года: потом аромат постепенно уходит.
Можно приехать со своей тарой?
Да, и мы это приветствуем. Наливаем при вас в чистую сухую банку. Если своей нет — отдадим в нашей, отдельно за неё не берём.
Доставляете по Краснодару?
По Краснодару привозим сами, по договорённости. Самовывоз — с пасеки в Четуке. В другой регион отправляем транспортной компанией: упаковываем так, чтобы банка доехала целой, доставка считается отдельно по тарифу перевозчика.
А если не понравится вкус?
Поэтому и даём попробовать до оплаты — и мёд, и соты. Не зашло — просто не берёте, разойдёмся спокойно.
Пока не закончилось
Сезон один, объём конечный. Когда выкачанное разберут, следующая банка будет только через год.
Оставить заявку